Рецепты из рыбы (страница 74)

25 мин

YouChef

4.1

Мини-брошки из морского черта с тимьяном

Морского черта нарезать кубиками. Разрежьте грудку пополам и окружите кубиками морского черта...

22 мин

YouChef

4.9

Филе трески в кантальной корочке

Канталь натереть на мелкой терке...

20 мин

YouChef

4.3

Торт поп-аперитив

Порезать тунец на кусочки и удалить кости. Смешать мякоть с 1 яйцом, листьями петрушки, солью и перцем. Сделайте пельмени...

55 мин

YouChef

4.7

Бриль с вирджинским соусом

На сковороде нагрейте 1 ч. масла и обжарить мелко нарезанные кубиками кабачки, 2 мин...

35 мин

YouChef

4.3

Растопите очищенный и нарезанный лук-шалот в течение 2–3 минут в кастрюле с 15 г сливочного масла. Влейте белое вино и 10 мл воды. При закипании добавить бульон. Варить около 12 минут, пока 3 ст. жидкости. Процедить чере..

30 мин

YouChef

4.9

Гребешки, обжаренные с чоризо

Нарежьте чоризо тонкими полосками. На большой сковороде обжарьте их 2 мин с 2 ст. масло и сливочное масло. Слить их, оставив жир на сковороде...

1 ч 5 м

YouChef

4.1

Эмпанадас из тунца и помидоров

В форме для запекания обжарить очищенный и нарезанный лук в масле 5 мин, посолить и поперчить. Добавить нарезанные кубиками помидоры и тушить 15 мин. Оставьте на огне без крышки, чтобы сок испарился...