Дешевые рецепты из рыбы (страница 15)

YouChef

4.9

Тесьма из слоеного теста с лососем и луком-пореем

Очистите лук-порей и нарежьте его. В сотейнике растопите лук-шалот в масле. Добавьте лук-порей и растопите на медленном огне 25–30 минут. Добавьте соль и перец. Дайте остыть...

15 мин

YouChef

4.8

Лосось, маринованный в кофе

1 Смешайте холодный кофе с медом и очищенным и натертым имбирем...

45 мин

YouChef

4.3

Place brandade

Картофель очистить и промыть, затем варить в подсоленной воде около 20 минут. Слейте воду, затем поместите картофель в овощную мельницу, смешав теплое молоко и масло...

20 мин

YouChef

4.8

Жарка анчоусов

Хорошо промойте анчоусы и тщательно их просушите. Анчоусы посыпать мукой. Встряхните их, чтобы удалить излишки...

1 ч 5 м

YouChef

4.3

Крошка из лосося с брокколи

Брокколи вымыть и нарезать соцветиями. Вскипятите большой объем подсоленной воды и варите в ней брокколи. Он должен оставаться немного хрустящим...

1 ч 30 м

YouChef

4.5

Каннеллони из тунца

Лук очистить и нарезать. Слейте воду из тунца и покрошите его...

35 мин

YouChef

4.9

Карамелизированный лосось

Приготовьте соус, смешав соевый соус, мирин, саке и мелко натертый очищенный имбирь. Мариновать стейки лосося в соусе 30 мин...

40 мин

YouChef

4.6

Фаршированная скумбрия

Промыть скумбрию и обсушить бумажными полотенцами...

35 мин

YouChef

4.4

Скумбрия маринованная

Разогрейте духовку до 180 ° C...

25 мин

YouChef

4.3

Риллеты из скумбрии с цукатами из лимона

Очистите морковь и лук-шалот и нарежьте их кусочками. Поместите их в кастрюлю, добавьте скумбрию и букет гарни, влейте вино, залейте водой, посолите и поперчите и доведите до кипения...