Простые и быстрые рецепты из рыбы (страница 11)
15 мин
Ракушки Сен-Жак Гратен
Приготовьте Сен-Жак. Снимите верхнюю часть скорлупы, проведя по ней плоским ножом. Пальцами удалите зазубрины и кораллы, стараясь не повредить орех. С помощью столовой ложки открутите орех от нижней скорлупы. Наконец, уд..
15 мин
Крабовый крем
Слить крабовое мясо. Поместите его в чашу небольшого блендера. Добавить сливки, выжатый сок лимона, горчицу, соль, перец Эспелет...
15 мин
Укусы мини-анчоусов
Вытрите филе анчоусов насухо и поместите их в миску. Посолить, сбрызнуть 10 мл лимонного сока и поставить в холодильник минимум на 6 часов...
15 мин
Цитрусовые креветки
Очистите сырые цитрусовые, соберите четвертинки, пропуская между каждой четвертинкой тонкий тонкий нож, и поместите их в салатник...
15 мин
Буратта с анчоусами
Очистите зубчики чеснока, разрежьте их пополам и удалите зародыши ножом...
15 мин
Гравлакс из лосося с мохито
Используя пару грунтозацепов, удалите все выступы с вашей сети...
15 мин
Омоньер с копченым лососем и цацики
Огурец помыть, разрезать пополам вдоль и удалить все семена. Посолите огурец и дайте ему стечь в течение 1 часа. Тщательно промойте огурец и натрите на крупной терке...
15 мин
Лангустины с розовыми и желтыми грейпфрутами
Помело очистить от кожуры и оторвать дольки. Очистите лангустинов...
15 мин
Лосось, маринованный в кофе
1 Смешайте холодный кофе с медом и очищенным и натертым имбирем...
15 мин
Свекла Gravlax Salmon (рецепт 2)
Очистите свеклу, нарежьте ее кусочками и поместите в блендер или блендер. Добавьте лимонный сок, соль, сахар и перец и перемешайте...
