Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 50)
45 мин
Вареный морской окунь, фенхель, шиитаке и шпинат
Нагрейте грейпфрутовый сок, добавьте агар-агар и уберите в холодильник. После того, как вы взяли, перемешайте и отложите...
18 мин
Тон Париж Токио туда и обратно
Положите в ступку мяту и листья кориандра. Влейте немного оливкового масла и начинайте растирать. Добавьте зубчик чеснока и оставшийся маринад. Измельчите до образования пасты...
45 мин
Нога морского черта с грецкими орехами
Удалите все оболочки с хвоста морского черта. Промойте и высушите. Поместите это в форму для запекания. Сбрызните его соком лайма. Приправить солью, перцем, шафраном и коломбо. Оставьте 1 час в холодильнике...
23 мин
Копченый лосось и креветки
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Смажьте листы теста оливковым маслом и разложите по формочкам, чтобы получились венчики. Выпекать от 6 до 8 минут до золотистого цвета...
55 мин
Залив из креветок с лемонграссом
Накануне очистите креветки от панциря. В миску налейте две трети сока выжатого лайма, лимонной травы и измельченного перца чили. Добавьте креветки, обмажьте их этим маринадом и отставьте на 30 мин...
50 мин
Каталонское севиче
Снова нарежьте треску крупными кубиками. Сбрызнуть лимонным соком и 2 ст. оливковое масло. Посолите, поперчите, заверните емкость и храните не менее 30 минут в холодильнике...
45 мин
Морской окунь, масляный соус и каперсы
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажной салфеткой. Перец внутри...