Простые рецепты из рыбы (страница 48)
35 мин
Стейки из лосося со щавелем
Щавель промыть и крупно порезать ножом. Нагрейте масло в кастрюле и протрите очищенный и нарезанный лук-шалот...
2 ч 15 м
Тесьма из слоеного теста с лососем и луком-пореем
Очистите лук-порей и нарежьте его. В сотейнике растопите лук-шалот в масле. Добавьте лук-порей и растопите на медленном огне 25–30 минут. Добавьте соль и перец. Дайте остыть...
25 мин
Батончик с теплым оливковым маслом
Перец помыть, нарезать мелкой соломкой. Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Оливки очистить от косточек, нарезать небольшими кубиками. Набейте кориандр наперстками и нарежьте его. Вымойте, обсушите бергамот и мелко на..
30 мин
Морской черт с вербеной
1 Варите бульон и сливки до получения сиропообразной консистенции. Настаивать 20 г вербены 5 минут, процедить. Соль и перец...
15 мин
Лосось, маринованный в кофе
1 Смешайте холодный кофе с медом и очищенным и натертым имбирем...
35 мин
Морской черт с брюссельской капустой
Очистите брюссельскую капусту и промойте ее водой с уксусом. Поместите их в верхнюю часть пароварки и варите 5 мин...
40 мин
Рыба с йогуртовым соусом и острым рисом
В кастрюле варите рис в 1,5-кратном объеме подсоленной воды с звездчатым анисом, палочкой корицы и семенами кардамона в течение примерно 15 минут после закипания...
35 мин
Коломбо из рыбы
В кастрюле варите рис в 1,5-кратном объеме подсоленной воды с звездчатым анисом и палочкой корицы в течение примерно 15 минут после кипения...
30 мин
Пряный рис с креветками
В кастрюле готовьте рис в 1,5-кратном объеме подсоленной воды с пестиками шафрана, звездчатым анисом и палочкой корицы в течение примерно 15 минут после закипания...
20 мин
Тажин из киноа с тунцом
В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут...
15 мин
Свекла Gravlax Salmon (рецепт 2)
Очистите свеклу, нарежьте ее кусочками и поместите в блендер или блендер. Добавьте лимонный сок, соль, сахар и перец и перемешайте...
