Простые и дешевые рецепты супов (страница 19)
40 мин
Крем из кресс-салата, песто и семечек
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
35 мин
Кокосовый суп с креветками и сельдереем
Кориандр промыть и проредить, оставить стебли. Снимите нитки с сельдерея и нарежьте его небольшими кусочками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок...
45 мин
Бамия суп
Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Помидоры вымыть и раздавить. Нарежьте перец чили. Бамию промыть и нарезать дольками...
1 ч 30 м
Суп в стиле песто
Положите белую фасоль и фасоль в 2 салатницы, залейте их холодной водой и дайте им увлажниться в течение 12 часов. Слейте воду и промойте их...
1 ч 25 м
Рыбный бисквит
Очистите креветку. Зарезервируйте мякоть, затем грубо раздавите головы, хвосты и панцири. Очистите и нарежьте лук-шалот. Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Помидоры промыть и раздавить...
1 ч 20 м
Крем-суп и праздничный капучино
Велюте из белых грибов с фуа-гра: разогреть масло в кастрюле. Обжарьте нарезанный лук-шалот. Добавить нарезанные кубиками белые грибы, бульон, варить 20 мин. Добавьте 10 мл сливок и перемешайте в блендере. Разделите наре..
42 мин
Цитрусовый суп с шампанским
Промойте цитрусовые и соберите тонкие ленточки цедры. Опустить цедру на 2 минуты в кастрюлю с 20 мл воды и 80 г сахарной пудры. Доведите до кипения и тушите 5 минут, затем отставьте...
35 мин
Крем из гороха и утиной грудки
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, добавьте горох и залейте водой...
