Рецепты по тематикам (страница 124)
2 ч 20 м
Суп из белой фасоли с беконом
Выложите белую фасоль в миску. Залейте их холодной водой. Оставьте на 6 часов для замачивания...
45 мин
Итальянский бревно
Приготовьте тесто для блинов, смешав яйца, муку и соль. Смешать с молоком. Приправьте цедрой лимона, затем добавьте теплое масло. Оставить на 1 час...
1 ч 5 м
Фасолевый суп в кустах и деревенская ветчина
Очистите фасоль от кожуры и удалите тонкую кожицу. Промыть, процедить и измельчить листья мангольда. Очистите и нарежьте лук. Очистите и раздавите зубчик чеснока...
40 мин
Цуппетта из петрушки
Картофель очистить. Нарезать кубиками. Варить 15 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой, затем слить...
50 мин
Сигары с ветчиной и зеленью
Картофель очистить. Нарезать кубиками. Варить их около 15 минут в кипящей подсоленной воде...
35 мин
Говяжий фарш болоньезе
Подготовьте сопутствующие овощи: очистите стручковую фасоль. Варить 8 минут в кипящей подсоленной воде, затем процедить. Разрежьте цуккини с обоих концов, затем нарежьте их тонкими ломтиками вдоль. Морковь очистить. Их т..
25 мин
Кипрский лаваш
Удалите с хлеба корочку. Замочите крошку в теплой воде, затем сожмите ее руками, чтобы отжать. Положите его в миску с рубленым стейком, нарезанными листьями мяты, натертым свежим луком, взбитым яйцом и 1 ч. Л. ложки олив..
4 ч 30 м
Рагу из белого вина
Накануне выложите кусочки мяса в миску. Добавьте цедру апельсина и сок, затем белое вино. Покрытие. Оставьте 12 часов в холодильнике...
2 ч 20 м
Баранья фасоль
Замочите фасоль на 6 часов в холодной воде. Слейте воду и поставьте в голландскую духовку. Залить холодной водой. Кипятить воду. Оставить вариться 30 минут...
2 ч 0 м
Одежда Béarnaise
Выложите белую фасоль в форму для запекания с букетом гарни и 1 измельченным зубчиком чеснока. Смочить 2 литрами холодной воды. Кипятить воду. Оставить вариться 30 минут...
40 мин
Маленький морской котелок на пару
Очистите кабачки, оставляя каждую вторую полоску кожицы. Разрежьте их на 8 продольных частей, а затем на небольшие кубики. Морковь и репу очистить. Стебли сельдерея сузить. Также детализируйте их небольшими кубиками. Гри..
1 ч 5 м
Угорь matelote
Промыть, обсушить и посыпать мукой кусочки угря. В сотейнике растопить 40 г сливочного масла. Поджарить угри 2 минуты на сильном огне. Посыпать выжимками. Из огня, пламя. Добавьте 2 больших луковицы, морковь и стебель се..
