Традиционные рецепты (страница 20)
35 мин
Марокканский чернослив
Положите в кастрюлю мятный чай, имбирь, нарезанные дольками апельсина и сахар. Кипятить воду. Добавить чернослив и снова варить 2 мин. Снять с огня, дать настояться 2 часа...
60 мин
Веллингтонская лань
Очистить и нарезать лук-шалот. Дайте филе оленины замариноваться с ингредиентами для маринада в течение 3 часов в холодильнике...
30 мин
Ягоды, покрытые двумя шоколадными конфетами
Подготовьте фрукты: промойте их, промокните насухо и дайте высохнуть...
1 ч 45 м
Ржавчина каракатицы от бабушки сейтуаз
Нарезать рыбу кусочками. Очистите и нарежьте овощи. Очистите и раздавите зубчики чеснока...
55 мин
Рататуй крошится
Лук очистить и измельчить. Вымойте все овощи, срежьте концы кабачков, разрежьте их пополам вдоль и удалите семена, соскоблив чайной ложкой. Очистите помидоры, затем нарежьте все овощи мелкими кубиками...
2 ч 30 м
кассуле (рецепт 3)
Накануне: замочите сушеные бобы в простой воде в контейнере и на ночь...
2 ч 45 м
Кассуле с юго-запада Сандрин
После замачивания в 12 часов положите белую фасоль в большую кастрюлю с 2,5 литрами холодной подсоленной воды...
35 мин
Тушеное мясо в суповой версии
Неподготовленную капусту нарезать соломкой и очистить дольки чеснока...
35 мин
Французский тост с красными ягодами
Охладить молоко в кастрюле с 40 г сахара и ванильным сахаром. Дать остыть и вылить в глубокую посуду...
20 мин
Мишмаш из красных ягод с киршем
Быстро промойте клубнику, обсушите, очистите от шелухи и разрежьте пополам. Быстро погрузите ежевику, черную смородину и смородину в воду, затем дайте им стечь...
35 мин
Фрукты Македония в чайном желе
Поместите желатиновые листы для размягчения в миску, наполненную холодной водой...
