Рецепты закусок (страница 91)
55 мин
Быстрый пирог с баклажанами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте баклажаны и нарежьте их продольно соломкой. Разложите их на противне, не перекрывая их (при необходимости используйте 2 листа или выполните 2 партии)...
1 ч 10 м
Пирог с баклажанами
Промойте баклажаны и нарежьте их дольками. Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте баклажаны в течение 10 минут, часто помешивая. Добавьте нарезанные кусочками помидоры и продолжайте готовить 5 минут. Добавьте соль..
1 ч 10 м
Пирог с луком-пореем и беконом
Очистите и тщательно промойте лук-порей, затем нарежьте его соломкой. Готовьте их на разогретой сковороде, смазанной маслом, около 15 минут, регулярно помешивая. Обжарьте бекон на сковороде без жира, затем слейте воду...
45 мин
Пирог с тунцом, помидорами и горчицей
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте песочное тесто и украсьте им формы для торта. Дно наколоть вилкой, накрыть бумагой для выпечки с балластом и варить заготовку из макарон 5 мин...
40 мин
Велюте из зеленой чечевицы со шпинатом
В большой кастрюле нагрейте масло с тмином, нарезанным луком и чесноком 5 мин, добавьте 1 ст. вода при необходимости...
1 ч 15 м
Пирог с красным перцем и луком
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте перец и поставьте на решетку духовки. Варить около 20 минут, время от времени переворачивая, пока кожа не потемнеет и не появятся волдыри. Дайте остыть, затем нарежьте перец ..
1 ч 10 м
Киш с беконом и красным перцем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте перец, разрежьте его пополам, удалите семена и белые пленки и поместите их на решетку духовки. Варить около 20 минут, пока кожа не покроется волдырями и не потемнеет. Дать о..
1 ч 5 м
Пирог с козьим перцем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Промыть перец, разрезать пополам и поставить на решетку духовки. Варить около 20 минут, переворачивая в середине приготовления, пока кожица не потемнеет и не появятся волдыри...
15 мин
Салат Табуле с креветками (рецепт 2)
Перелейте манную крупу в салатник, сбрызните 20 мл кипящей воды и дайте постоять 5 мин. Взбить вилкой и дать остыть...
1 ч 5 м
Киш с эндивием и креветками
Удалите основание и внешние листы эндивия, разрежьте их на 2 продольных части, затем готовьте на пару около 10 минут...
20 мин
Карпаччо из Сен-Жака
Промойте гребешки, удалите кораллы и нанесите губкой на впитывающую бумагу. Нарежьте гребешки тонкими ломтиками и разделите их на 4 тарелки...
1 ч 5 м
Пирог из лука-порея и ветчины (рецепт 2)
Очистите лук-порей, тщательно промойте под прохладной водой, затем нарежьте ломтиками. Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде, добавьте лук-порей и варите 10 мин, регулярно помешивая...