Рецепты закусок (страница 93)
20 мин
Салат с креветками из авокадо
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки, удалите мякоть и нарежьте кубиками. Посыпать 1 ч. Л. лимонного сока...
1 ч 5 м
Тыквенный суп и нарезанная кубиками колбаса
Варить колбасу в кастрюле с кипящей водой около 20 минут...
55 мин
Татин с грибами
Грибы очистить и нарезать ломтиками. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Нагрейте масло на сковороде и протрите лук-шалот. Добавьте грибы и варите, пока вода из растений не испарится. Посолить и поперчить и отложить...
1 ч 25 м
Кролик татин
Налейте в форму для запекания 3 столовые ложки масла и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте кроличьи лапки и обжарьте их со всех сторон. Приправить солью и перцем, добавить измельченный тимьян, влить 1 н..
1 ч 25 м
Пирог из солянки
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Проколоть дно вилкой, накрыть бумагой для выпечки и бобами и выпекать 10 мин...
60 мин
Киш из кабачков и козьего сыра
Промойте кабачки и нарежьте их ломтиками, затем готовьте на разогретой сковороде, смазанной маслом, в течение 5 минут, часто помешивая. Добавьте соль и перец...
15 мин
Веррины шукетов с лимонным сорбетом и клубничным соусом
Промыть клубнику, процедить и очистить от шелухи. Смешайте их с мелким пюре. Вылейте этот соус на 12 маленьких верринов, каждая из которых может вместить капусту...
25 мин
Свежий салат с сурими
Срежьте кончики зеленой спаржи, промойте и приготовьте на пару до готовности...
10 мин
Салат из сурими и клементина
Вымойте и высушите клементины, затем снимите шляпу с каждого. Осторожно удалите сегменты, собирая вытекающий сок...
60 мин
Киш с грибами и карри
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте песочное тесто и заполните им форму для пирога. Проколоть оболочку пирога вилкой, накрыть бумагой для выпечки с балластом и выпекать 5 мин. Удалите балласт и бумагу...
