Рецепты разных блюд (страница 43)
2 ч 0 м
Lyon quenelles
Налейте молоко и 25 г сливочного масла в кастрюлю на слабом огне. Когда масло растает, всыпаем муку. Хорошо перемешайте, всегда на слабом огне: тесто должно загустеть, высохнуть и отслоиться от стенок сковороды. Очистите..
1 ч 10 м
Пюре из каштанов
Срежьте кожуру каштанов крест-накрест, затем положите их в кастрюлю с кипящей водой на 10 минут. Слейте воду и удалите 2 шкуры...
35 мин
Раковые хвосты гратен
Нагрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте раковые хвосты около 5 минут, затем обжарьте. Книга...
45 мин
Кокосовая молочная рыба с тальятелле в запеканке
Налейте кокосовое молоко в форму для запекания. Добавьте лемонграсс, разрезанный на 4 части, листья лимонного кефира, имбирь, соль и перец. Доведите до кипения, затем добавьте разрезанный пополам снежный горошек. Готовьт..
1 ч 20 м
Лазанья из сладкого картофеля, шпината и рикотты
Сладкий картофель очистить и нарезать ломтиками. Готовьте на пару 15 минут...
1 ч 10 м
Рисовый плов с разноцветной морковью и козьим сыром
Очистить морковь и порезать ботву. Поместите их в духовку. Сбрызнуть маслом, посолить и поперчить. Выпекать 45 минут при 180 ° C...
1 ч 10 м
Яичный салат всмятку
Помидоры черри порезать на 2 или 4. Взбить творог с небольшим количеством оливкового масла, горчицы и нарезанного лука-шалота...
60 мин
Савойский крозе гратен
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Обмакните крози в течение 20 минут, затем слейте воду. Книга...
55 мин
Настоящий тартифлет
Картофель очистить и нарезать кружочками. Промойте их холодной водой, а затем тщательно вытрите кухонным полотенцем...
50 мин
Паста запеканка: лучший рецепт
Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения и погрузите в нее макароны. Готовьте al dente в соответствии со временем приготовления, указанным на упаковке...