Простые и дешевые рецепты разных блюд (страница 64)
40 мин
Пряный куриный рис
В кастрюле варите рис в 1,5-кратном объеме подсоленной воды с пестиками шафрана, зернами фенхеля и листьями кафр-лимона в течение примерно 15 минут после кипения...
20 мин
Яйцо-пашот с грибами и спаржей
Отломите древесную часть основы спаржи. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 3 минуты. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте воду, затем разрежьте на части...