Простые рецепты разных блюд (страница 64)
3 ч 0 м
Пирог с говядиной и грибами
Мясо нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Разогрейте масло в посуде для запекания и обжарьте мясо со всех сторон. Книга. В той же посуде для запекания потушите лук в течение 2 минут, затем добавьте куски говядин..
45 мин
Фриттата с кукурузой и перцем
Кусок перца промыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Нагрейте 1 столовую ложку масла на сковороде и поджарьте нарезанный кубиками перец в течение 5 минут. Добавьте осушенную кукурузу, соль и перец и пе..
1 ч 50 м
Лазанья с ветчиной, фасолью флажеоле и сыром
Замочите фасоль в холодной воде на ночь. Слейте воду, затем вылейте фасоль флажеоле в большую кастрюлю, залейте большим количеством воды, добавьте букет гарни и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите от 1 часа до 1 ..
55 мин
Суфле тарама
Отделите желтки от белков яиц. Растопите масло в кастрюле, затем сразу всыпьте муку и энергично перемешивайте на среднем огне в течение 2–3 минут...
1 ч 15 м
Лук крозе гратен
Очистите лук-порей, промойте его под проточной водой, затем нарежьте дольками. Нагрейте масло в сотейнике, добавьте лук-порей и варите 20 минут, часто помешивая. Добавьте соль и перец...
