Рецепты из говядины (страница 2)
40 мин
Бефстроганов
Нарезать говядину толстой соломкой. Очистите и измельчите лук и чеснок. Грибы очистить и нарезать ломтиками...30 мин
Нарезанная говядина по-мексикански в Термомиксе
Нарежьте говядину толстыми ломтиками и выложите их в салатник. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку масла и 1 чайную ложку. чайную ложку смеси специй перемешать и замариновать в холодильнике 30 минут...1 ч 25 м
Полента болоньезе гратен
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..50 мин
Фрикадельки Алла Норма и полента
Вымойте баклажаны и нарежьте их мелкими кубиками. Посолите их, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь в течение 20 минут...45 мин
Говяжья вырезка, фаршированная капустой миндалем и фетой
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее...15 мин
Ливанский тартар
Нарезать говядину. Лук очистить и измельчить. Мяту промыть и измельчить (оставьте несколько целых листочков для украшения)...35 мин
Сигары с говядиной
Нагрейте масло на сковороде и обжарьте очищенный и измельченный лук и чеснок. Добавить фарш и обжарить. Выключить огонь, посолить и поперчить, добавить тмин, взбитое яйцо и измельченные травы...50 мин
Дауд Баша Сирийский
В салатнице смешайте говядину с корицей, панировочными сухарями, тмином, очищенным и измельченным чесноком. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на горячей сковороде с 1 ч. Л. масляный суп...2 ч 50 м
Какелон из говядины с вином и специями
Очистите и измельчите лук и чеснок. Очистить, вымыть и нарезать морковь дольками. Мясо нарезать кубиками...1 ч 25 м
Ньокки запеканка с болоньезе и соусом Конте
Очистите и промойте морковь, затем нарежьте ее небольшими кубиками. Очистите и измельчите лук и зубчики чеснока. Очистите и измельчите помидоры...45 мин