Рецепты из говядины (страница 6)

60 мин

YouChef

4.5

Чили кон карне в Monsieur Cuisine

Очистите лук и зубчики чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна. Рубите 8 секунд на скорости 5...

2 ч 5 м

YouChef

4.5

Бургиньонская говядина с месье кулинарией

Очистите лук и чеснок. Поместите их в чашу робота и перемешивайте 5 секунд на скорости 6...

15 мин

YouChef

4.6

Стейк из перца фламбе

Перец крупно растолочь, высыпать в тарелку и смешать с солью. Смажьте стейки маслом с помощью кисти, затем обмакните в перец...

55 мин

YouChef

4.6

Фондю

Вымойте картофель. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой (начните с холодной воды) в течение 30-40 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности...

30 мин

YouChef

4.4

Очистите и измельчите лук и чеснок. Промыть и нарезать петрушку. Замочите хлеб в молоке. В миске смешайте говяжий фарш с яйцом, процеженным хлебом, луком, чесноком и петрушкой. Посолить, поперчить и хорошо перемешать...

40 мин

YouChef

Равиоли запеканка

В чаше кухонного комбайна свяжите крючком 300 г муки, яичные желтки, воду, 3 мл оливкового масла и немного соли, пока не получите песчаную текстуру...

50 мин

YouChef

4.6

Говядина из веллингтона по-Россини

В сотейнике растопите на сильном огне 20 г сливочного масла, чтобы обжарить говяжью вырезку со всех сторон. Снять с огня, посолить и дать постоять на решетке. Остывшее мясо заверните в фольгу, затем храните в холодильник..

2 ч 10 м

YouChef

4.9

Pot au feu с термомиксом

Очистите овощи. Поместите ингредиенты для бульона в чашу Термомикса (кроме лука, гвоздики и букета гарни). Перемешивать 10 сек, скорость 4. Соскребать лопаткой стенки миски. Добавьте остальные ингредиенты бульона (лук с ..