Простые рецепты из говядины (страница 3)
4 ч 20 м
Паштет из говядины с фуа-гра
Снимите с лука первую кожицу, затем наколите ее 2 зубчиками...
55 мин
Мясной фарш с чили кон карне
Промойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Перец, лук и чеснок очистить и нарезать кубиками. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавить фарш и обжарить...
21 мин
Говядина с соусом чимичурри
Посолите стейки по бокам. Нагрейте сковороду с нейтральным маслом на очень сильном огне. Обжарьте стейки по 1 минуте с каждой стороны...
60 мин
Бефстроганов с макаронами
Мясо нарезать соломкой. Лук очистить и измельчить. Грибы очистить и нарезать ломтиками...
3 ч 0 м
Тушеная говядина с пивом и старомодной горчицей
Морковь очистить, нарезать крупными дольками. Нарезать мясо довольно крупными кусками (примерно 40 г)...
60 мин
Ростбиф, соус из петрушки, жареные помидоры и молодой картофель
Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Жаркое посолить и поперчить. Обжарьте в сотейнике с 1 ч. Л. масла и 20 г сливочного масла...
40 мин
Бефстроганов
Нарезать говядину толстой соломкой. Очистите и измельчите лук и чеснок. Грибы очистить и нарезать ломтиками...
30 мин
Нарезанная говядина по-мексикански в Термомиксе
Нарежьте говядину толстыми ломтиками и выложите их в салатник. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку масла и 1 чайную ложку. чайную ложку смеси специй перемешать и замариновать в холодильнике 30 минут...
1 ч 25 м
Полента болоньезе гратен
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
50 мин
Фрикадельки Алла Норма и полента
Вымойте баклажаны и нарежьте их мелкими кубиками. Посолите их, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь в течение 20 минут...
