Осенние рецепты (страница 4)

55 мин

YouChef

4.8

Настоящий луковый суп

Очистите лук и нарежьте его тонкими кольцами...

1 ч 15 м

YouChef

4.9

Тартифлет Реблошон

Очистите картофель и поместите его в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, затем варить около 20 минут...

40 мин

YouChef

4.6

Сыр паупьет

Разложите котлеты между двумя листами полиэтиленовой пленки. Ветчину разрезать пополам...

25 мин

YouChef

4.2

Шоколадно-кофейный бокал для шампанского

Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте выбритое масло и перемешайте, пока хорошо не растает...

30 мин

YouChef

4.8

Доведите до кипения 15 мл воды со 100 г сахара. Варить на медленном огне 2 минуты, затем добавить корицу и звездчатый анис. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут. Процедите сироп...

35 мин

YouChef

4.6

Спагетти с морскими ежами

Разрежьте морских ежей ножницами. Осторожно удалите язычки морского ежа чайной ложкой...

1 ч 25 м

YouChef

4.8

Котриада

Промойте рыбу и промокните насухо бумажными полотенцами. Отрежьте головы и отложите их в сторону. Оставьте сардины и скумбрию целыми, если они маленькие. Оставшуюся рыбу разделите на части...

30 мин

YouChef

4.6

Морской черт с горчицей

Нагрейте 10 г сливочного масла и 1 ч. масла в сковороде и обжарьте медальоны из морского черта около 3 минут с каждой стороны с беконом. Книга...

1 ч 30 м

YouChef

4.8

Осенний суп

1. Положить 300 г каштанов (замороженных) в голландскую духовку, добавить 300 г нарезанной кубиками тыквы и 300 г нарезанных соломкой грибов, залить овощным бульоном, добавить немного оливкового масла, слегка посолить и ..