Рецепты из рыбы (страница 35)
1 ч 10 м
Минтай со спаржей и пюре
Промойте и высушите хек спинку. Выложите их в глубокую посуду. Протрите и смажьте оливковым маслом...
15 мин
Буратта с анчоусами
Очистите зубчики чеснока, разрежьте их пополам и удалите зародыши ножом...
20 мин
Палтус в панировке
В миску с яйцом насыпьте муку, посолите и поперчите. Перемешайте венчиком, постепенно добавляя пиво, чтобы получить однородную пасту. Оставить на 30 минут...
60 мин
Цветная капуста Парментье с палтусом
Картофель очистить и промыть, нарезать кусочками, цветную капусту нарезать кружочками и варить в кастрюле с подсоленной водой около 25 минут, пока она не станет мягкой...
55 мин
Папильот из палтуса и шпината
Очистите шпинат от шелухи, вымойте его, высушите и промокните насухо тканью. Доведите до кипения 15 мл воды в большой кастрюле. Обмакните в него половину шпината и перемешайте ложкой. Варить 1 мин, добавить оставшийся шп..
40 мин
Панированный черный минтай и тальятелле из кабачков
Вымойте кабачки и спаржу. Нарезать их полосками мандолиной. Опустить горох на 5 минут в кипящую подсоленную воду, затем процедить...
1 ч 30 м
Сицилийский пангасиус
Вымойте овощи. Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Открыть перец и засеять его. Нарезать соломкой перец и сельдерей, затем нарезать кубиками. Отожмите рукколу...
15 мин
Креветки в панировке с кукурузными хлопьями
В глубокой тарелке взбейте яйцо в омлет с небольшим количеством соли и перца. Раздавите кукурузные хлопья в другой глубокой тарелке. В третью тарелку насыпьте муку...
25 мин
Тилапия с соусом песто
Неочищенные дольки чеснока варить в кипящей воде в течение 1 мин. Промыть, процедить и разбавить базилик. Слегка обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде, дайте остыть...