Рецепты из рыбы (страница 52)
15 мин
Салат из морского леща и цуккини на гриле
Вымой кабачки. Нарежьте толстые дольки вокруг центральных семян. Мякоть нарезать кубиками. Готовьте на пару 5 минут...
25 мин
Мадриленский морской лещ
Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее толстыми ломтиками. Жарьте их по 1 минуте с каждой стороны на чугунной сковороде для гриля на сильном огне...
10 мин
Тартар из морского леща и цацики
Огурец помыть, разрезать пополам вдоль и удалить все семена. Посолите огурец и дайте ему стечь в течение 1 часа. Тщательно промойте огурец и натрите на крупной терке...
40 мин
Жареный морской лещ с миндалем и овощами
Вымой кабачки. Нарежьте толстые дольки вокруг центральных семян. Нарезать кубиками...
40 мин
Филе морского леща с фенхелем и помидорами
Надрежьте кожицу помидоров крест-накрест. Опустить их на 30 секунд в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Обновите их немедленно. Разрежьте их на четвертинки, удалите семена и нарежьте мякоть на кусочки...
30 мин
Самосы с морским лещом и миндалем
Обжарьте нарезанный миндаль на сковороде с антипригарным покрытием без жира...