Быстрые рецепты из рыбы (страница 16)
20 мин
Стейк из лосося с креветочным соусом
Протрите стейки лосося бумажными полотенцами и приправьте их...
20 мин
Карпаччо из Сен-Жака, лимонная икра и тартар из морепродуктов
Приготовьте тартар: кабачки разрежьте на 4 части вдоль. Удалите семена, детализируйте секции коричневым цветом, а также стебли саликорнии. Смешайте их с 5 ст. суп. оливкового масла и 2 ст. лимонного уксуса. Перец, немног..
20 мин
Жареные гребешки, апельсиновый сок и шафран
Вымойте, обсушите и натрите апельсины цедрой. Выдавить 2. Почистить сырые и нарезать два других тонкими ломтиками...
20 мин
Шпинатно-грибная полента
Удалите у грибов основание ножек. Вымойте их и нарежьте ломтиками...
20 мин
Палтус в панировке
В миску с яйцом насыпьте муку, посолите и поперчите. Перемешайте венчиком, постепенно добавляя пиво, чтобы получить однородную пасту. Оставить на 30 минут...
20 мин
Блины с копченым лососем, рулетики-закуски
Нанесите тонкий слой крем-фреш на каждый блин. Слегка посолить и поперчить...
20 мин
Жареный тофу и креветки
Очистите креветку. Нарезать тофу кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и нарезать...
20 мин
Овощная смесь с крошкой из тунца
Очистите морковь, удалите кончики и нарежьте мякоть небольшими кубиками...
20 мин
Сардины, маринованные с помидорами и луком
Отчесать и промыть сардины. Сверху и опустошите их. Разделите их пополам, затем удалите центральный выступ. Разрежьте филе пополам. Выложите их на блюдо мясистой стороной вверх. Соль и перец...
