Быстрые рецепты из рыбы (страница 5)
11 мин
Стейк из лосося с заатаром
Проверьте стейки лосося на наличие гребней. В противном случае удалите их плоскогубцами...
11 мин
Индийские креветки на гриле
Смешайте йогурт с очищенными зубчиками чеснока, измельченными в ступке семенами тмина, гарам масале, соком половины вашего лайма, солью и перцем. Пропустите этот соус через мелкое ситечко...
12 мин
Треска с каперсами и тапенадом
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
12 мин
Креветки в маково-абрикосовой корочке
Удалите из креветок головы. Снимаем скорлупу, стараясь сохранить последнее кольцо и хвост...
13 мин
Креветки в Monsieur Cuisine
Лимон разрезать пополам, половину отжать и полученный сок вылить в глубокую посуду. Перемешайте с маслом и измельченными семенами кориандра, приправьте солью и перцем и перемешайте...
13 мин
Скумбрия с цитрусовыми
Отрежьте основу и верхнюю часть апельсина. Срежьте кожуру, следуя лезвием по изгибу плода, стараясь удалить все белые части...
13 мин
Sole meunière с куркумой
Посолите обе стороны подошвы, затем посыпьте их мукой. Удалите излишки муки легким постукиванием...
13 мин
Филе красной кефали с тапенадом
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
