Простые рецепты из рыбы (страница 11)
50 мин
Стейк из лосося в рисовой корке
Доведите до кипения 65 мл подсоленной воды. Всыпать рис, накрыть крышкой и варить 10 минут на очень слабом огне, пока вода не испарится. Дайте остыть. Смешать с яичным белком...
11 мин
Индийские креветки на гриле
Смешайте йогурт с очищенными зубчиками чеснока, измельченными в ступке семенами тмина, гарам масале, соком половины вашего лайма, солью и перцем. Пропустите этот соус через мелкое ситечко...
15 мин
Ачорда экспресс
Разогрейте рыбный бульон на сковороде. Когда он закипит, погрузите в него креветки и готовьте их на 2 минуты. Зарезервируйте их. Снимите панцири, стараясь сохранить голову, а также последнее кольцо и хвост...
30 мин
Севиче из тунца, сладкий картофель
Сладкий картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Готовьте на пару около 15 минут (овощи должны оставаться немного твердыми) и дайте остыть...
40 мин
Салат из тунца
Салат промойте, отожмите и нарежьте листья на кусочки. Промойте помидоры и разрежьте их пополам. Очистите лук и нарежьте его кольцами...
50 мин
Треска в панировке со шпинатом и кремом из голубого сыра
Шпинат хорошо вымыть и отжать. Разогрейте сливки на медленном огне в кастрюле с сыром по частям...
50 мин
Лосось на гриле с овощами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите картофель, промойте, обсушите и нарежьте картофель фри. Перелить их в миску, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и перемешать. Выложите картофель фри на противень с антипр..
1 ч 5 м
Морской окунь в соленой корочке, грейпфрутово-укропном соусе
В миске смешайте муку, крупную соль и 4 нарезанных веточки розмарина. Постепенно добавляйте 15 мл воды, чтобы получить довольно плотное, но податливое тесто. Накрыть слегка влажной тканью и дать постоять 3 часа...
