Все рецепты

Сезонные рецепты (страница 9)

15 мин
YouChef
4.4

Весенние обертывания

1 / Обжарьте нарезанный кусочками телячий фарш с небольшим количеством масла...
10 мин
YouChef
4.5

Монблан с каштанами

Чтобы легко приготовить взбитые сливки, поместите посуду за 30 минут до этого в холодильник...
30 мин
YouChef
4.7

Тарталетки с двумя кровяными колбасами с трюфелями

Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С). Нарежьте лук мелкими ломтиками, затем обжарьте его на сковороде с маслом, добавив полстакана воды. Посолите и поперчите и снимите с огня, когда лук станет засахаренным и прозрачным...
35 мин
YouChef
4.2

Тушеная свинина с сухофруктами

В форме для запекания обжарьте очищенный и нарезанный лук в половине масла в течение 5 мин. Вынуть из формы для запекания и вместо этого поджарить нарезанное кусочками филе миньон с оставшимся оливковым маслом. Посыпать ..
30 мин
YouChef
4.2

Плавучий остров в микроволновке

Вылейте молоко в кастрюлю с разрезанной пополам стручком ванили. Кипятить. Белки отделить от желтков. Взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой. При взбивании влейте кипящее молоко, затем верните в кастрюлю. В..
25 мин
YouChef
4.3

Сыр, ветчина и яичная скорлупа всмятку

В кастрюле доведите до кипения большой объем подсоленной воды и приготовьте там моллюсков в соответствии со временем приготовления, указанным на упаковке...
1 ч 15 м
YouChef
4.8

Заяц турнедо

Краснокочанную капусту нарезать очень мелко. Очистите яблоко от кожуры и семян, затем нарежьте его небольшими кубиками. Разогреть сливочное масло, добавить капусту и яблоко, посыпать зеленью. Влить красное вино, посолить..
1 ч 5 м
YouChef
4.9

Мясной йогуртовый суп

Подготовьте тефтели. Тщательно перемешать все ингредиенты (кроме сушеной мяты и перца), посолить и поперчить. Сформируйте из смеси маленькие шарики в руках. Обжарьте их в горячем масле, часто переворачивая, чтобы они хор..
1 ч 35 м
YouChef
4.6

Беконовые голуби

Дайте трюфелю настояться в небольшой герметичной коробке с маслом около 8 часов. Окружите голубей кусочками бекона и закрепите их кухонным шпагатом...
50 мин
YouChef
4.6

Mille-feuille из рыбы и овощей

Разделите половину стручка ванили. Очистите семена и смешайте их с оливковым маслом...
45 мин
YouChef
4.2

Нога морского черта а-ля лесник

Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Снимите шкуру с морского черта. Промойте и высушите. Очистите 2 зубчика чеснока и нарежьте их тонкой соломкой. Надрезать рыбу по всей поверхности и положить полоски чеснока...
20 мин
YouChef
4.3

Красный ягодный вакерин

Поместите десертное кольцо диаметром 22 см на блюдо. Залить малиновым сорбетом. Поместите 10 минут в морозильную камеру. Посыпать 6 крупно измельченными печеньями. Накрыть апельсиново-грейпфрутовым сорбетом. Разровняйте ..

Рекомендуем попробовать