Простые рецепты супов (страница 15)
20 мин
Крем-суп из каштанов с фуа-гра
В кастрюле готовьте каштаны в молоке, приправленном листьями шалфея, в течение 15 минут на слабом огне...
1 ч 5 м
Каштановый суп и изобилие плитки
Лук очистить и измельчить. Обжарить в кастрюле на оливковом масле в течение 3 минут. Добавьте осушенные каштаны, соль и перец. Перемешивать 2 мин. Влейте горячий бульон, накройте форму для запекания и тушите 20 минут...
1 ч 10 м
Овощной суп (рецепт 4)
Лук очистить и нарезать. Нагрейте масло в большой сотейнике. Добавьте лук и обжарьте...
1 ч 25 м
Рыбный бисквит
Очистите креветку. Зарезервируйте мякоть, затем грубо раздавите головы, хвосты и панцири. Очистите и нарежьте лук-шалот. Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Помидоры промыть и раздавить...
1 ч 30 м
Кресс-крем с горошком
Смешайте белый винный уксус и сахар с 15 мл воды, посолите и доведите до кипения. Полить нарезанным красным луком...
1 ч 20 м
Крем-суп и праздничный капучино
Велюте из белых грибов с фуа-гра: разогреть масло в кастрюле. Обжарьте нарезанный лук-шалот. Добавить нарезанные кубиками белые грибы, бульон, варить 20 мин. Добавьте 10 мл сливок и перемешайте в блендере. Разделите наре..
50 мин
Тыквенный суп с кокосом
Промыть тыкву, удалить плодоножку. Разделите его вертикально, удалите семена, но не очищайте от кожуры. Картофель очистить и промыть, нарезать крупными кубиками...
30 мин
Экспресс-суп песто
Вымойте овощи, очистите морковь и очистите лук-порей. Все овощи нарезать небольшими кубиками...
