Рецепты из утки (страница 10)
1 ч 40 м
Утиная грудка и гратен дофинуа
Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм...
30 мин
Утиная грудка на гриле
Взбейте вместе масло, уксус и мед. Обвалять утиную грудку, нарезать кубиками. Посолить, поперчить и перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут, накрыть пищевой пленкой...
20 мин
Утиная грудка, фаршированная фуа-гра
Положите в коробку половину крупной соли и положите поверх филе утки, удерживая жир...
15 мин
Холодная утиная грудка в салате
Салат из баранины вымыть и отжать, выложить на сервировочные тарелки. Вымойте грушу и нарежьте соломкой...
35 мин
Утиная грудка и стручковая фасоль
Стебель и вымыть стручковую фасоль Очистите зубчик чеснока...
30 мин
Утиная грудка с киви
Киви очистить и нарезать дольками. Растопить масло на сковороде и положить в него киви и варить около 10 минут. Приправить солью и перцем и добавить соцветия брокколи. Перемешать и поджарить еще несколько минут...
45 мин
Утиная грудка и рис
Рис варить в кипящей подсоленной воде в течение указанного на упаковке времени. Слейте воду и отложите в сторону...
40 мин
Розовая утиная грудка
Промойте инжир и разрежьте его пополам. Растопите масло на сковороде и положите в него жариться инжир минут на пятнадцать. Посолить, поперчить, натереть сверху цедру апельсина, затем удалить глазурь портвейном. Подождите..
