Рецепты гратенов (страница 8)
1 ч 15 м
Лук крозе гратен
Очистите лук-порей, промойте его под проточной водой, затем нарежьте дольками. Нагрейте масло в сотейнике, добавьте лук-порей и варите 20 минут, часто помешивая. Добавьте соль и перец...1 ч 5 м
Брандад из хека с рукколой
Нарежьте хек на кусочки и опустите в холодную воду. Доведите до кипения, смените воду, добавьте тимьян и лавровый лист и варите 10 мин. Слейте воду и дайте остыть...1 ч 10 м
Парментье из хека и форели
Очистите и промойте картофель и варите его в подсоленной воде около 25 минут, пока он не станет мягким...1 ч 50 м
Запеканка из утки и пастернака
Очистите пастернак, удалите концы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины...1 ч 10 м
Макаронные запеканки с фрикадельками и помидорами
Замочите хлеб в молоке. В миске смешать фарш с колбасой, яйцом, отжатым хлебом и немного посолить и поперчить. Сформируйте шарики и поместите в холодильник на 30 мин...60 мин
Гратен из лука-порея с карри и тремя сырами
Отварить лук-порей, разрезать на длинные части и разрезать вдоль 15 минут в скороварке...1 ч 5 м
Оригинальный запеканка из кабачков
Вымойте кабачки, не очищая их от кожуры, удалите концы и нарежьте их тонкими полосками с помощью мандолины...1 ч 15 м
Гратен из кабачков с Термомиксом
Промойте кабачки и нарежьте их дольками. Смешайте их с маслом. Вылить в форму для запекания...40 мин