Рецепты кухонь разных стран (страница 2)
55 мин
Куриная тикка массала: рецепт в индийском стиле
Нарежьте куриные грудки на кусочки и переложите их в миску. Посыпать тмином, куркумой и гарам массалой, добавить очищенный и натертый имбирь, влить лимонный сок, перемешать и оставить мариноваться на 1 час в холодильнике..
1 ч 4 м
Бисквит: английский бисквит
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. В миске взбить желтки со 150 г сахара, пока смесь не станет белой...
30 мин
Салат из риса с нутом и заатаром
В кастрюле приготовьте рис в шафране и подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке...
25 мин
Стейк из говядины на гриле с соусом чимичури
В глубокой посуде смешайте 1 ч. ложка масла с 1 очищенным зубчиком чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока и немного перца. Поместите мясо в блюдо и оставьте мариноваться в холодильнике на 3 часа, время от времени переворачи..
2 ч 0 м
Долма: настоящий алжирский рецепт
В кастрюле приготовьте рис, следуя указаниям на упаковке...
30 мин
Polpette: рецепт итальянской фрикадельки
Удалите края ломтиков хлеба. Крошку нарезать кусочками. Положите их в миску с молоком и дайте впитаться 5 минут...
60 мин
Харира: марокканский рецепт
Очистить и промыть морковь. Вымойте стебель сельдерея. Разогрейте масло в посуде для запекания и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте нарезанную кубиками баранину и обжарьте их...
1 ч 5 м
Баба гануш или мутаббал: пюре из ливанских баклажанов
Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6)...
