Рецепты кухонь разных стран (страница 33)
23 мин
Мини-шашлычки в индийском стиле
Измельчите в ступке семена кориандра и зерна тмина. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
35 мин
Лангустин суши
Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной...
40 мин
Рождественская лепешка
Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее. Слегка раздавите зубчики чеснока в рубашке...
15 мин
Тост с помидорами и моцареллой
Вымойте помидоры. Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и уд..
19 мин
Плачущий тигр
Удалите основание палочек лимонной травы, а также первые твердые слои. Нарежьте палочки...
1 ч 25 м
Неаполитанский томатный соус
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
30 мин
Шотландские яйца (рецепт 2)
Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. В салатнице смешайте телячий фарш, чеснок и лук, целое яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока не получите однородную мелкую начинку. Сделайте четыре шара и поместите их в хол..
35 мин
Сэндвич с фокаччей
Очистите и отожмите тревизо. Порубить ножом. Переложите его в кастрюлю с половиной масла. Добавьте соль и перец...
40 мин
Сырая ветчина фокачча
Просейте муку над миской и сделайте углубление в центре. Залейте 15 мл теплой воды, добавьте 1 ч. масло, дрожжи и соль. Энергично перемешайте, чтобы тесто получилось мягким...
45 мин
Итальянская фокачча (рецепт 2)
Раскатайте ломтики сырой ветчины. Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусочками. Охладите 15 мл воды...