Дешевые рецепты кухонь разных стран (страница 28)
20 мин
Каша яблочно-коричная
Смешайте овсяные хлопья и молоко с корицей в маленькой кастрюле и варите на медленном огне 8-10 минут. Выключите огонь и накройте крышкой...
30 мин
английский завтрак
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Обжарьте сосиски в течение 10 минут, затем добавьте бекон...
20 мин
Тако с лососем на гриле со специями
Снимите кожу с лосося. Филе нарезать кубиками. Обжарить нарезанный кубиками лосось на сухой сковороде, размять мякоть вилкой. Дайте остыть...
35 мин
Легкая овощная фидеуа по-испански
Вымойте, очистите, откройте перец, удалите семена и белые внутренние ребрышки, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Вымойте кабачки, срежьте их концы и нарежьте тонкими кольцами или длинными лентами. Очистите спаржу и о..
50 мин
Испанские тарталетки с каталонским кремом
Приготовьте каталонский крем: нагрейте молоко с цедрой лимона в ленте и корицей. Снимите с кипящего огня, дайте настояться 15 минут, просейте, верните в кастрюлю. В миске взбейте сахарную пудру, яичные желтки и кукурузны..
1 ч 10 м
Испанские репапало
Возьмите все панировочные сухари и смешайте их с яйцами, 100 г сахара, щепоткой аниса и щепоткой порошка корицы до получения однородной пасты...
2 ч 0 м
Очень легкий испанский кассуле
Накануне замочите фасоль на 12 часов в миске с холодной водой, несколько раз обновляя воду, чтобы избежать риска брожения...
1 ч 45 м
Испанские котлеты
Нарежьте говядину (или телятину) и, возможно, свиную вырезку с помощью мелкоячеистой мясорубки. Соберите фарш в террин (или фарш с колбасой), добавьте черствые панировочные сухари, смоченные молоком и выдавленные, измель..
1 ч 5 м
Испанский Сарсуэла
Очистите ракушки. Обсушите мидии в сотейнике, соберите топленый сок и профильтруйте. Очистить кальмаров и грубо нарезать. Обжарьте их 2–3 минуты в той же сотейнике в 2 столовых ложках оливкового масла...
