Рецепты из мяса (страница 93)
25 мин
Утиная грудка с юзу
Вымойте и обсушите апельсины. Взять цедру, мелко натереть. Выдавить сок в миску, всыпать цедру...
2 ч 20 м
Карамелизированные свиные ребрышки с красной фасолью
Замочите сушеную красную фасоль в миске с холодной водой на 12 часов...
55 мин
Миньон из свинины с абрикосами
Разогрейте духовку до 140 ° C (т. Е. 4/5). Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания и обжарьте вырезки с каждой стороны...
55 мин
Пюре из ветчины
Доведите до кипения 60 мл воды в кастрюле. Вылейте поленту под дождем, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Оставить на слабом огне, хорошо перемешивая, пока полента не отойдет от стенок. Добавьте пюре, сливки и пар..
1 ч 25 м
Конфи из утки и капучино из крысиного теста
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варить неочищенный картофель 30 мин. Слейте воду и очистите их...
35 мин
Тефтели из говядины с карамелизованным луком
Доведите до кипения 30 мл воды. Влить обезвоженный суп и варить на среднем огне...
20 мин
Азиатские куриные палочки
Куриные грудки нарезать кусочками. Поместите их в чашу кухонного комбайна с очищенным луком и чесноком. Добавьте яйцо, панировочные сухари, зелень, соевый соус, лимонный сок, имбирь, немного соли и перца...
