Дешевые рецепты из рыбы (страница 39)
1 ч 10 м
Треска в пюре с яйцом пашот
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Разрежьте его на 4 части, поместите их в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и ост..
1 ч 10 м
Треска брендад (рецепт 5)
Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут...
20 мин
Моллюски из киноа и фундук
В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут...
35 мин
Американские креветки
Очистите и нарежьте лук-шалот. и обжарить на разогретой сковороде, смазанной маслом...
1 ч 15 м
Треска по-брестски
Выложите треску в салатник и залейте холодной водой. Обессолить 18 часов, 3 раза меняя воду...
30 мин
Купола Сен-Жак и манго
В миске натереть на терке 1 ч. имбиря, добавить сок лайма, оливковое масло, бальзамический уксус, отставить...
10 мин
Лосось, маринованный с укропом
Проверьте стейки лосося на наличие костей. В противном случае удалите их плоскогубцами...
10 мин
Грейпфрут с креветками и авокадо
Разрежьте авокадо пополам, удалите центральную сердцевину, соберите мякоть столовой ложкой, нарежьте кубиками, а затем лимонным соком, чтобы мякоть не окислялась...
25 мин
Креветки на пару в Companion
Удалите с креветок головы и панцири, стараясь сохранить хвосты...
