Дешевые рецепты для шведского стола (страница 6)
15 мин
Скандинавские укусы
Промойте черную редьку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Лук очистить и нарезать как можно мельче...20 мин
Пружинные мини-ролики
Промойте кабачки и, не очищая их, нарежьте очень мелкими кубиками. Обжарить их в масле на сковороде 5 мин. Дайте им остыть...40 мин
Ледяной вачерин и кристаллизованные фиалки
Для фиолетового мороженого нагрейте молоко. Взбейте яичные желтки и сахарную пудру, пока они не станут белыми. Вмешайте горячее молоко и сливки и нагрейте, помешивая, на слабом огне, пока сливки не покроют лопатку. После..15 мин
Укусы черной редьки
Поместите лосось в морозильную камеру на 15 минут, чтобы он стал твердым и легче разрезался...10 мин
Летние закуски
Промойте сердце ромена и нарежьте его соломкой. Очистите лук и нарежьте его кольцами. Слить соленые огурцы и нарезать тонкими ломтиками. Удалите кожуру с ветчины и нарежьте ее ножом...20 мин
Полента с лепестками чоризо
Доведите до кипения 60 мл воды, добавьте кубик бульона и соль. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, постоянно помешивая. Когда полента оторвется от краев сковороды, снимите с огня и перелейте ее в посуду толщиной..45 мин
Ремулад из сырых овощей с ветчиной
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Украсить формы для тарталеток песочным тестом и выпекать 15 мин...15 мин
Спринг-роллы с фруктами (рецепт 2)
Очистите яблоки, разрежьте их пополам и удалите косточки. Мякоть натереть на терке, выложить в салатник, сбрызнуть апельсиновым соком и розовым сиропом, дать мацерировать...25 мин
Crudités TO Anchoïade
Варить яйца в кипящей воде 10 минут, промыть холодной водой, очистить от кожуры и разрезать пополам...50 мин
Золотые гренки с брендадом
Положите треску в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 10 мин...55 мин