Дешевые рецепты для шведского стола (страница 8)
20 мин
Два соуса: гуакамоле и сальса верде
Что касается гуакамоле, разведите содержимое пакетика в 9 мл воды. Перемешивайте, пока не получите густую пасту...3 ч 30 м
Прихоти с шоколадной цукатами
Вымойте и протрите два грейпфрута, срежьте шляпку вверху и у основания. Удалите кору ножом, сформировав прямоугольники и удалив приставшую белую кожицу...2 ч 0 м
Трио из лосося, фуа-гра и креветок
Для песочного печенья: смешайте муку, масло, взбитое яйцо и 2 сл воды. Соль и перец. Раскатайте тесто. Нарезать 24 песочных печенья Ø 3 см. Смажьте края яйца, пропустите восемь в имбирных крошках, восемь в смеси из морск..30 мин
Копченая рыба брандад пихта
Сформируйте шарики из огурца, черной редьки и моркови парижской ложкой. Книга...30 мин
Красные ягодные шайбы
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте песочное тесто и с помощью формочки для печенья или перевернутого стакана вырежьте 16 кружков диаметром 7 см. Разложите их кончиком ножа и выложите на смазанный маслом проти..45 мин
Миндальный финансист
Положите масло в кастрюлю на средний огонь. Оставьте готовиться несколько минут, не перемешивая, пока он не начнет окрашиваться и на дне сковороды не появятся отложения. Когда масло приобретет приятный янтарный цвет, сни..40 мин
Хрустящие ложки, взбитые сливки васаби
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Разверните одно из песочного теста и выровняйте 2 силиконовые тарелки с принтами в форме ложек. Выпекать 15 мин. Дать остыть и распаковать. Проделайте то же самое с другим песочным тес..25 мин
Мятные фрикадельки
Удалите корочку с черствого хлеба. Замочите крошку в теплой воде, затем сожмите ее руками, чтобы отжать. Выложите его в салатник с рубленым стейком, измельченными листьями мяты, тертым свежим луком, взбитым яйцом и 1 ч. ..30 мин
Маленькие чучела крыс
Картофель варить, не очищая, 15 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Дайте остыть. Разрежьте их пополам и выньте каждую половину чайной ложкой...20 мин