Рецепты из сибаса (морского волка) (страница 2)
25 мин
Батончик с теплым оливковым маслом
Перец помыть, нарезать мелкой соломкой. Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Оливки очистить от косточек, нарезать небольшими кубиками. Набейте кориандр наперстками и нарежьте его. Вымойте, обсушите бергамот и мелко на..
50 мин
Лазанья с морковью и рыбой
Оставьте рыбное филе на 20 минут в морозильной камере, чтобы оно стало твердым, затем нарежьте его тонкими продольными ломтиками. Смажьте половиной масла...
15 мин
Жареное филе морского окуня с помидорами и оливками
Вымойте мини-помидоры и разрежьте их пополам...
15 мин
Севиче из кокосового молока с окунем
Удалите края филе морского окуня. Мякоть нарезать небольшими кубиками. В миске сбрызните их соком лайма, оливковым маслом и кокосовым молоком. Приправить солью и перцем. Снимите пленку и храните не менее 30 минут в холод..
18 мин
Батончик с соусом из папайи и авокадо
Удалите семена из четвертинки папайи. Порежьте кожицу, а затем как можно скорее нарежьте мякоть на мелкие кусочки...
35 мин
Жареные овощи морского окуня с лимоном / огурцом
Очистите пастернак и разрежьте его на четвертинки...
10 мин
Севиче из морского окуня
Приготовьте маринад: очистите лук-шалот и нарежьте его очень маленькими кубиками. Выложите их в салатник с цедрой и соком лаймов и 1 щепоткой флер де сел...
20 мин
Бар двумя способами
Удалите кости из филе морского окуня, затем нарежьте их полосками с помощью ножа с тонким лезвием...
50 мин
Морской окунь в панировке, вуаль Конте
Очистите яблоко и нарежьте его мелкими кубиками. Обжарьте их в свежем масле. Добавьте сидр, уменьшите его вдвое, затем добавьте сливки...
30 мин
Весенние маки с морским окунем и малиной
Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной...
40 мин
Рождественское севиче (видео)
Нарежьте рыбу соломкой или кубиками, снимите пленку и держите в прохладном месте до подачи...
