Простые рецепты супов (страница 10)
45 мин
Тыквенный крем с кокосовым молоком
Очистите и нарежьте лук. Растопите их в кастрюле со сливочным маслом. Промыть, обсушить и разбавить петрушку...
60 мин
Осенний ячменный суп
Лук очистить и нарезать. Удалите плодоножку, белые перегородки и семена перца, нашинкуйте. Нагрейте 3 ст. масла в форму для запекания и обжарить до мягкости и золотисто-коричневого цвета...
55 мин
Летний овощной суп
Срежьте кожуру помидоров крест-накрест. Опустить их на 30 секунд в кастрюлю, наполненную кипятком. Немедленно освежите их под холодной водой. Очистите их, разрежьте на четвертинки, удалите семена, нарежьте мякоть на кусо..
45 мин
Кресс-суп с беконом
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
40 мин
Суп из спаржи с чесноком
Вымойте спаржу. Разломайте древесную часть основы спаржи, очистите ее и разрежьте на части...
1 ч 10 м
Суп Писту (рецепт 2)
Очистите зеленую фасоль, промойте ее и нарежьте небольшими кусочками. Очистить морковь и картофель и нарезать кубиками. Помидоры и кабачки помыть и нарезать кусочками...
1 ч 30 м
Озеро и море Буйабес от Марка Вейра
Замочите моллюсков в воде на 24 часа. Регулярно меняйте воду...
55 мин
Кресс-суп
Промойте и отожмите кресс-салат. Очистите и промойте лук-порей под прохладной водой, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками...
60 мин
Грибной суп с кресс-салатом
Обжарьте нарезанный лук-порей и лук в 25 г сливочного масла на медленном огне в течение 5 минут. Добавьте очищенные и нарезанные кружочками парижские грибы. Влить бульон, тушить 20 минут, тем временем промыть и отжать кр..
55 мин
Крем из кресс-салата и песто из семян подсолнечника
Приготовьте песто: промойте петрушку и разбавьте ее. Очистите зубчики чеснока и поместите их в блендер. Добавьте 40 г семян подсолнечника и листья петрушки и перемешайте, постепенно добавляя оливковое масло, до получения..
