Традиционные рецепты (страница 63)
50 мин
Филе рыбы-скорпиона по-провансальски
Для компота промойте и нарежьте кубиками баклажаны и кабачки. Помидоры промыть, посеять семена и нарезать кубиками. Очистите и нарежьте лук вместе с сельдереем. Промыть перец, удалить косточки и нарезать ломтиками...
20 мин
Табуле из мелких овощей
Приготовьте манную крупу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите...
1 ч 30 м
Маленькие чучела из Прованса
Перец и баклажаны разрежьте пополам вдоль. Грибы очистить, голову отделить от ножек, последние нашинковать. Срезать шляпку с помидоров и кабачков, выдолбить мякоть. Посолите овощи внутри...
1 ч 30 м
Писсаладьер (рецепт 7)
Очистите и нарежьте лук. Обжарьте их в течение 4-5 минут в 3 ст. ложки оливкового масла. Добавьте очищенные и измельченные зубчики чеснока, 1 веточку листьев тимьяна и лавровый лист. Слегка посолить, поперчить. Накройте ..
20 мин
Подсолнечный хлеб с ветчиной
Разрезать дыню на четвертинки, удалить косточки и нарезать мякоть кубиками. Выложите их в салатник с нарезанной мелкими кубиками фетой, нарезанной соломкой ветчиной и тимьяном. Сбрызнуть соком лимона и 4 ст. масляный суп..
1 ч 5 м
Нормандский торт
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смажьте маслом и мукой форму для торта...
1 ч 5 м
Лимонно-творожный пирог
Для песочного теста смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Управляйте устройством рывками. Собрать тесто в шар. Дайте настояться 30 минут в холодильнике...
1 ч 5 м
Жареный петушок с фруктами
Выложите абрикосы и изюм в миску. Сбрызните их теплой водой. Книга...
20 мин
Табуле с летними фруктами
Залейте апельсиновый и лимонный сок водой из цветков апельсина и 10 мл кипятка манной крупы. Оставить набухать минимум на 1 час...
30 мин
Спагетти с моллюсками (рецепт 2)
Промойте мидии, удаляя те, у которых есть сломанная или открытая раковина. Замочите моллюски в прохладной воде, чтобы удалить песок...
40 мин
Цитрусовый крем-брюле
Разогрейте духовку th. 4/5 (130 ° C). Разбейте яйца в миску. Добавьте желтки. Взбить венчиком с 80 г коричневого сахара. Промыть и обсушить 1 апельсин и 1 лимон. Сверху миски натереть цедру на мелкой терке. Выжмите апель..
1 ч 20 м
Рыбный рулет с овощами (рецепт 2)
Промыть и обсушить кабачки. Разрежьте их с каждого конца, а затем по четыре вдоль. Нарежьте их небольшими веерами. Лук очистить и нарезать. Очистите картофель. Их тоже нарежьте небольшими кусочками. Промыть помидоры черр..
