Вегетерианские рецепты (страница 22)
35 мин
Восточный морковный суп
Морковь очистить и натереть на мелкой решетке. Лук очистить и нарезать...15 мин
Айоли из сырых овощей
Промыть и обсушить все сырые овощи. Нарезать соломкой огурец и сельдерей. Разделите цветную капусту на маленькие соцветия. Выложите их вместе с помидорами черри на сервировочном блюде...45 мин
Крем из гороха и мяты
Нагрейте 1 ч. оливкового масла в кастрюле. Очищенный и нарезанный лук растопить 2 минуты на слабом огне. Залить 1 литром воды и довести до кипения...10 мин
Риллеты из белой фасоли с кориандром
Слейте воду и промойте фасоль. Слейте их снова. Измельчите их в мелкое пюре...20 мин
Пальмы с зеленью
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Раскатать слоеное тесто. Обрежьте края, чтобы получился квадрат. Обжарьте всю поверхность желтком, затем посыпьте прованской зеленью и крупной солью...25 мин
Восточный морковный суп (рецепт 2)
Морковь очистить и натереть на терке. Лук очистить и нарезать. Возьмите кусочек апельсиновой цедры...15 мин
Красный салат из капусты
Удалите с красной капусты внешние листья и разрежьте ее пополам. Удалите сердцевину, затем нарежьте ее мелкими ломтиками. Очистите свеклу и яблоко и нарежьте тонкими спичками...20 мин
Овощные шишки
Очистите морковь. Очистить 1/2 огурца и посеять семена. Засейте семена 1/2 перца. Все нарезать тонкими палочками...50 мин
Рататуй мелкий крошится
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Смешайте пекорино с мукой, панировочными сухарями, молотым миндалем, чили и солью. Добавьте размягченное масло и перемешайте кончиками пальцев, чтобы получилось песочное тесто...50 мин
Суп из редьки (рецепт 2)
Лук очистить и нарезать. Картофель очистить и нарезать кубиками. Промыть ботву редьки...50 мин