Простые Вегетерианские рецепты (страница 14)
35 мин
Безглютеновый аперитив
Нагрейте в кастрюле 1 литр подсоленной воды. Как только он закипит, добавьте половину оливкового масла и постепенно добавляйте муку, постоянно взбивая на медленном огне, пока смесь не станет однородной и однородной (окол..
40 мин
Перцовый крем
Очистите и вымойте перцы, затем откройте их пополам, удалите семена и белые оболочки, затем нарежьте их на кусочки...
60 мин
Тыквенный суп с пармезаном (рецепт 2)
Вымойте тыкву, не снимая кожуры, разрежьте пополам, затем удалите косточки. Мякоть нарезать кубиками, еще не очищая их...
55 мин
Чесночный суп (рецепт 2)
Очистить и мелко нарезать лук и лук-шалот. Очистите, удалите зародыши и раздавите зубчики чеснока...
35 мин
Из тыквенного супа
Вымойте тыкву и потрите щеткой для овощей (в отличие от тыквы, на ней можно оставить кожицу). Детализируйте это кубиками. Очистите лук и разрежьте на четвертинки...
20 мин
Кресс-суп со льдом
Вымойте веточки мяты и нагрейте их в кастрюле с 15 мл сливок. Перед закипанием снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть...
50 мин
Жареная кукуруза
Разожгите барбекю. Вымойте и обсушите кукурузу в початках. Обильно смажьте их маслом, поперчите и немного посолите. Оберните початки алюминиевой фольгой и закрутите концы, закрутив их...
30 мин
Ливанский табуле
Дважды промойте булгур в холодной воде, каждый раз сливая через дуршлаг. Выложите его в салатник, залейте холодной водой и дайте пропитаться 10 минут...
30 мин
Вегетарианские обертывания
1 / Мелко натереть краснокочанную капусту с помощью кухонного комбайна или мандолины...
