Дешевые рецепты закусок (страница 75)
1 ч 5 м
Террин из морских гребешков и краба
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Нагрейте молоко на слабом огне...
2 ч 0 м
Террин из утки с апельсином и арманьяком
Разогрейте духовку th.7 (210 ° C). Снимите кожу с утиных грудок и выстелите ею дно террина. Утиные грудки нарезать ножом...
35 мин
Венок из мусса из лосося
В кастрюле растворите содержимое пакетика желе в 25 мл воды. Доведите до кипения, затем выключите огонь и дайте остыть до комнатной температуры...
1 ч 10 м
Киш с лососем и рикоттой квиноа
В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут после закипания. Слейте это...
15 мин
Салат из шпината со скиром и гранатом
Промойте и отожмите листья шпината. Гранат разрезать пополам и собрать семена, удалив белые оболочки...
55 мин
Клафути с цукини, свежим сыром и сырой ветчиной
Смажьте форму маслом, затем посыпьте дно панировочными сухарями...
1 ч 30 м
Утиный паштет с фуа-гра
Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть. Очистить лук-шалот и мелко нарезать...
2 ч 5 м
Корсиканский суп с картофелем и капустой
Положите сухую белую фасоль в миску, залейте ее водой и дайте набухнуть в течение 12 часов. Слейте их...
