Дешевые рецепты закусок (страница 80)
60 мин
Суши торт XXL
1 Нарежьте каждое рыбное филе ломтиками 4 x 4 см и толщиной 5 мм. Пленку поместите в холодильник...
35 мин
Кокосовый суп с креветками и сельдереем
Кориандр промыть и проредить, оставить стебли. Снимите нитки с сельдерея и нарежьте его небольшими кусочками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок...
35 мин
Итальянская треска
Обессоливайте треску не менее 6 часов в холодной воде, меняя воду один или два раза...
40 мин
Морепродукты и рыба vol au vent
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте на медленном огне в течение 2–3 минут. Влейте молоко и дайте ему медленно загустеть, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец...
1 ч 5 м
Паштет из рыбы
Замочите шафран в теплом молоке. Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Треску нарезать кубиками. Оставьте немного в стороне и смешайте остальное с яйцами, сливками и шафрановым молоком, солью, перцем и перемешайте, чт..
1 ч 50 м
Террин из утки
Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Нарезать мясо кусочками, затем мелко нарезать и смешать с луком-шалотом и чесноком...
3 ч 20 м
Утиные рилетты
Положите утиные ножки в глубокую посуду, посыпьте крупной солью и оставьте мацерацию в холодильнике на ночь...
25 мин
Салат из рисовой лапши с креветками
Очистите креветку, кроме хвоста. Снимите кожух, разрезав заднюю часть небольшим ножом. Промойте и высушите...
10 мин
Салат вакаме
Замочите водоросли в холодной воде на время, указанное на упаковке (около 20 минут)...
33 мин
Пирог с капустой
Приготовьте тесто: насыпьте муку и щепотку соли в миску, сделайте углубление в центре, затем добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и немного воды. Замесить до получения однородного теста, затем сформировать шар, н..
