Рецепты из баклажан (страница 5)
1 ч 5 м
Икра баклажанная с кунжутом
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вымойте и обсушите баклажаны и поставьте их на решетку духовки. Готовьте около 50 минут, время от времени переворачивая, пока они не станут очень мягкими...1 ч 5 м
Икра из баклажанов с перцем эспелет
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вымойте баклажаны и выложите их на решетку духовки. Готовьте около 50 минут, время от времени переворачивая, пока они не станут очень мягкими...1 ч 10 м
Пряная баклажанная икра
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вымойте баклажаны и поставьте их на решетку духовки. Готовьте около 50 минут, время от времени переворачивая, пока мякоть не станет мягкой...1 ч 35 м
Папетон из баклажанов
Промойте баклажаны и очистите их от кожуры, затем нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте лук-шалот. Разогреть 2 ст. масла в сотейнике и потушить лук-шалот. Добавьте баклажаны, соль и перец и варите около 25 минут, период..55 мин
Баклажаны с мисо и кунжутным соусом
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте баклажаны и разрежьте их пополам вдоль. Выложить их на противне, поперчить, сбрызнуть маслом, поставить в духовку и варить около 30 минут...60 мин
Рулетики из баклажанов с начинкой
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Удалите из баклажанов стебли, промойте их и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, посолите и поперчите, смажьте маслом и запекайте около 20 ..1 ч 5 м
Икра баклажано-бобовая
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте баклажаны, заверните их в алюминиевую фольгу и выложите на противень. Варить около 45 минут, пока не станет мягким...30 мин
Ломтики жареного баклажана с перцем чили
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вымойте баклажаны и нарежьте их дольками. В миске смешайте масло с солью, очищенным и измельченным чили и чесноком...50 мин
Сладкие и соленые баклажаны
Вымойте баклажаны. Разрежьте их на 2 части. Слегка надрежьте мякоть. Смажьте маслом, посолите и поперчите. Выложите баклажаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 180 ° C 35 минут...45 мин