Рецепты из баклажан (страница 2)
1 ч 5 м
Икра из баклажанов с петит-сюиссом
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вымойте и обсушите баклажаны и поставьте их на решетку духовки. Готовьте около 50 минут, время от времени переворачивая, пока они не станут очень мягкими...55 мин
Кокосовое карри с овощами
Очистите имбирь, затем пропустите его через микротерку, чтобы собрать мякоть...2 ч 0 м
Мусака
Вымойте баклажаны и нарежьте их дольками. Посолите ломтики баклажанов и дайте им стечь в течение 1 часа...1 ч 55 м
Рулетики из баклажанов с помидорами, говяжьим фаршем и пармезаном
Баклажаны нарезать продольно кружочками (толщиной 1 см). Выложите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Обильно смажьте баклажаны оливковым маслом с обеих сторон. Выпекать при 200 ° C около 20 ..35 мин
Салат из баклажанов с каперсами, оливками и помидорами
Вымойте баклажаны, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками...30 мин
Рыба-меч с изюмом, кедровыми орешками, баклажанами на гриле
Набухнуть изюм на 10 минут в горячей воде. Слейте их...25 мин
Жареные баклажаны и scamorza panini
Вымойте баклажаны. Нарезать ломтиками. Сильно посолите, дайте стечь в течение 1 часа 30 минут в дуршлаге, поставленном на глубокую тарелку. Промойте ломтики баклажанов под проточной водой и вытрите бумажными полотенцами...50 мин
Овощной отжатый (рецепт 2)
Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...1 ч 25 м