Простые Гастрономические рецепты (страница 2)
35 мин
Морской гребешок и картофель с трюфелем
Картофель очистить. Нарезать их небольшими кубиками. Готовьте их около 15 минут в корзине пароварки...
35 мин
Лесные турнедо
Очистите лисички. Оставьте воду на 2–3 минуты в сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне. Слейте, затем отложите...
35 мин
Осенняя сковорода
Очистите лисички. Обжаривайте их 2–3 минуты на сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне, чтобы они вернули воду. Слейте их...
40 мин
Филе тюрбо с игристым маслом
Картофель очистить и варить 25 минут в корзине пароварки. Согреться...
30 мин
Мороженое из вербены с красными ягодами
Нагрейте 35 мл заварного крема с листьями вербены, не доводя до кипения, и дайте настояться 1 час...
25 мин
Личи желе из белого вина
Смягчите листы желатина в течение 5 минут в миске с холодной водой...
40 мин
Равиоли из фуа-гра со сморчками
Сморчки и грибы тщательно промойте. Замочите сморчки в теплой воде. Выложите обезвоженные грибы в большую кастрюлю с куриным бульоном. Слегка нагрейте и готовьте 15 мин. Бронировать. Слейте воду из сморчков...
35 мин
Пальмы с двумя трюфелями
Поместите слоеное тесто в морозильную камеру на 15 минут, пока оно не станет твердым...
2 ч 30 м
Жареный цыпленок со сморчками
Увлажните сморчки. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Очистить и нарезать лук и чеснок. Обжарить их на сковороде в масле...
30 мин
Трюфельный морской окунь и овощи с соломкой
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Приготовьте жульен из овощей в соответствии с инструкциями на упаковке. Нарезать трюфели тонкими ломтиками и залить сок...
