Простые рецепты из мяса (страница 26)
45 мин
запеченная утиная грудка
Положите чернослив на одну из утиных грудок стороной без кожи. Добавьте вторую утиную грудку также мясистой стороной к черносливу. Украсьте сформированное таким образом жаркое небольшим количеством тимьяна и закрепите шн..
30 мин
Фаршированное филе миньон по-итальянски
Нарежьте филе миньон, не заходя полностью (как багет для бутерброда)...
40 мин
Цыпленок с овощами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Куриные грудки нарезать крупными кубиками. Вымойте кабачки и нарежьте их дольками. Промойте помидоры и разрежьте их на четвертинки. Лук очистить и мелко нарезать...
20 мин
Шашлык из листьев сот-л'ы с беконом
Разрезать лист на 24 кубика и выложить в глубокую посуду. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, поперчить и замариновать в холодильнике на 1 час...
2 ч 30 м
Лопатка из оленины с соусом grand veneur
Лопатку оленины нарезать кубиками и нарезать косточкой. Очистить и нарезать лук и чеснок. Очистите, затем нарежьте морковь ломтиками, а картофель кубиками. Слейте каштаны...
1 ч 15 м
Баранья ножка с рождественскими специями
Имбирный пряник мелко нарезать и смешать с мягким маслом...
2 ч 5 м
Средиземноморский фарфалле и оссобукко из телятины
В блюдо насыпьте муку, затем пропустите кусочки телятины, удаляя излишки муки. В форме для запекания обжарьте ломтики телятины в оливковом масле на сильном огне по 1 мин с каждой стороны...
50 мин
Цыпленок с лимоном и сладкий картофель
Сладкий картофель вымыть, очистить и нарезать ломтиками, не разрезая основу полностью...
30 мин
Курица-гриль и салат из авокадо
Приготовить соус: в небольшую миску налить масло. Добавьте осушенную кукурузу, очищенный от семян и нарезанный кубиками зеленый перец, очищенный и нарезанный красный лук, измельченную мяту, перец, соль и перец. Смешивани..
1 ч 20 м
Филе миньон с зелеными овощами
Обрежьте стебли артишоков, удалите самые жесткие листья и, возможно, сено. Кончиком ножа снимите зеленую часть с основы артишоков и срежьте верхушки листьев. Разрежьте каждый артишок на 2 или 4 части, затем сбрызните их ..
18 ч 25 м
Утиные скретч-рилетты, домашний скир
Накануне приготовьте скир: вылейте содержимое банки скира в салатник и расслабьтесь с небольшим количеством молока. Постепенно влейте оставшееся молоко и взбейте до однородного состояния...
