Простые рецепты из мяса (страница 28)
1 ч 5 м
Курица со сливками и грибами
Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть...
60 мин
Конфи из утки с каштанами, грушами и картофелем
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Поместите утиные ножки в большую форму для запекания и запекайте 10 мин...
60 мин
Курица из сладкого картофеля
Промыть перец, разрезать пополам, удалить косточки и белые оболочки, нарезать квадратами...
20 мин
Куриный фарш
Куриные грудки нарезать широкими полосками и выложить в глубокую посуду. Добавьте лимонный сок и 2 ст. ложки оливкового масла, посолить, поперчить и замариновать в течение 1 часа, остудить...
60 мин
Медовый кролик
Положите седла на рабочую поверхность, разложив галтели по бокам колонны. Наполните их колбасой, затем сложите пануфли. Свяжите их, чтобы они были крепче..
3 ч 10 м
Говяжий язык с солеными огурцами
Вылейте уксус в большую миску, добавьте примерно 1 литр воды и перемешайте. Добавьте говяжий язык и дайте постоять 1 час...
60 мин
Курица с сидром
Очистите лук, сохранив зеленые стебли, и очистите их. Нагрейте сливочное масло в сотейнике и протрите лук. Удалите их и вместо них подрумяните куриные грудки. Выбросьте лишний кулинарный жир...
25 мин
Куриное филе в панировке в небольшом масле
Измельчите масло и смешайте его с панировочными сухарями на тарелке. Насыпьте муку в другую тарелку. На третьей тарелке взбить все яйцо с небольшим количеством соли и перца...
Супер хрустящие куриные наггетсы от Cyril Lignac
4 куриных котлеты разрезать пополам. Затем детализируйте несколько кусочков шириной с самородок. Мясо посолить...