Простые рецепты из мяса (страница 32)
2 ч 45 м
Сидр Paleron
Мясо нарезать крупными кубиками. Нагрейте масло в кастрюле и протрите очищенный и измельченный лук...
25 мин
Утиная грудка с клюквой
Надрезать кожу на утиной грудке. Обжарьте их на сковороде с толстым дном, начиная со стороны кожи. Сбрызните их коньяком и дайте фламбировать. Продолжайте готовить в течение 10 минут на среднем огне, переворачивая их оди..
50 мин
Пупьет из телятины с лисичками и желтым вином
Лук-шалот очистить, порезать. Растопите 25 г сливочного масла в сотейнике до легкого цвета, затем подрумяните паупиеты с луком-шалотом на среднем огне. Влить вино и тушить на слабом огне 5 мин. Добавьте сливки, тимьян и ..
3 ч 10 м
Говяжья щека в насыщенном красном вине
Мясо нарезать кусочками. Выложите их в глубокую посуду с вином, 2 очищенные и разрезанные пополам морковки, 1 луковицу, разрезанную на четвертинки и наколотую гвоздикой, зубчики чеснока разрезанные пополам, масло, уксус ..
50 мин
Куриная грудка с чоризо
Очистите и измельчите лук и обжарьте его на горячей сковороде с 1 чайной ложкой масла. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками помидоры и готовьте 6-7 минут, часто помешивая. Добавить нарезанный мелкими кубиками чоризо,..
30 мин
Маринованная утиная грудка (рецепт 2)
В глубоком блюде смешайте лимонный сок с оливковым маслом, измельченным тимьяном, мелко нарезанной петрушкой и крупно измельченными розовыми ягодами...
30 мин
Домашние куриные наггетсы
Куриное филе нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец...
