Дешевые рецепты из рыбы (страница 5)
35 мин
Роллы из морского леща с артишоком
Удалите с артишоков жесткие листья. Отрежьте конец хвоста и три четверти листьев вертикально. Держите около 2 см сердца и снимайте кожуру снизу вверх, переворачивая. Уберите сено парижской ложкой. Варить артишоки в кастр..
40 мин
Наггетсы из лосося (рецепт 2)
Филе лосося нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец...
1 ч 5 м
Крем из колотого гороха с пикшей
Варить горох с ароматными травами, измельченной гвоздикой, морковью и луком в вдвое большем количестве воды и бульона в течение 40 минут...
55 мин
Тушеный угорь из белого вина (рецепт 2)
Картофель очистить и промыть. Разрежьте их на четвертинки. Очистите и измельчите чеснок и лук...
40 мин
Шашлык из конгера с шафраном, рис басмати
Нарезать уголь крупными кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Соль. Насадите кубики морского угря на деревянные шпажки...
60 мин
Тушеный угорь из белого вина
Картофель очистить и промыть. Очистите морковь и нарежьте дольками. Очистите и измельчите чеснок и лук...
1 ч 40 м
Кардуны с креветками из петрушки
Удалите листья кардона и жесткие стебли. Возьмите нежные ребрышки, вымойте их и нарежьте кусочками длиной 6 см. Снимаем провода. Лимон разрезать пополам. Вотрите в ребра...
20 мин
Хек в кунжутной панировке
Высыпать семена кунжута в тарелку и смешать с панировочными сухарями. Приправьте рыбное филе солью и перцем, затем быстро обмакните в муку, затем во взбитый яичный белок и, наконец, в смесь кунжута и панировочных сухарей..
35 мин
Филе хека и кабачки в панировке
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте кабачки и разрежьте их вдоль. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, солью и перцем, смажьте маслом и запекайте около 10 минут, переворачивая на полпути...
55 мин
Пасхальные гнезда в коврике с картофелем, лососем и авокадо
Картофель очистить. Натрите их. Вытрите их бумажными полотенцами, но не смывайте. Выровняйте ими больший сетчатый ковш внахлест. Утрамбуйте их меньшим ковшом...
4 ч 15 м
Черный хлеб и копченый лосось
Приготовьте черный хлеб: медленно нагрейте пиво до 37 ° C. Добавьте мед и смешайте с дрожжами...
60 мин
Форель бриошь
Положите дрожжи в миску и добавьте 5 мл теплой воды. Добавьте 60 г муки и перемешайте. Сформируйте шарик и надрежьте его. Положите его в террин, накройте и дайте набухнуть 30 минут при комнатной температуре...
