Дешевые рецепты из рыбы (страница 55)

45 мин

YouChef

4.7

Морской окунь, масляный соус и каперсы

Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажной салфеткой. Перец внутри...

10 мин

YouChef

4.3

Креветочное масло

Удалите первую кожицу с лука-шалот и грубо нарежьте...

40 мин

YouChef

4.2

Кукурузный крем с лососем (рецепт 2)

Картофель очистить и разрезать на 2 части. Остальные 2 готовьте в кастрюле с холодной подсоленной водой около 20 минут. Слейте воду и нарежьте крупными кусочками...

15 мин

YouChef

4.3

Разогрейте рыбный бульон на сковороде. Когда он закипит, погрузите в него креветки и готовьте их на 2 минуты. Зарезервируйте их. Снимите панцири, стараясь сохранить голову, а также последнее кольцо и хвост...

18 мин

YouChef

4.9

Лосось Rillettes

Проверьте стейки лосося на наличие костей. Если нет, удалите их специальным кухонным пинцетом. Поместите соленую брусчатку кожицей в горячую сковороду без жира и готовьте 5 мин. Переверните брусчатку и продолжайте готови..

35 мин

YouChef

4.8

Вафли с лобстером и коктейльный соус

Разогрейте еще замороженные вафли в тостере. Дайте им остыть до комнатной температуры. Разморозьте хвосты омара...

25 мин

YouChef

4.8

Укусы лосося

Убедитесь, что стейк из лосося не бескостный. Если нет, удалите их кухонным пинцетом. Снимите кожицу и нарежьте мякоть небольшими кубиками, как тартар...