Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 102)

YouChef

4.3

Итальянский бревно

Приготовьте тесто для блинов, смешав яйца, муку и соль. Смешать с молоком. Приправьте цедрой лимона, затем добавьте теплое масло. Оставить на 1 час...

25 мин

YouChef

4.8

Удалите с хлеба корочку. Замочите крошку в теплой воде, затем сожмите ее руками, чтобы отжать. Положите его в миску с рубленым стейком, нарезанными листьями мяты, натертым свежим луком, взбитым яйцом и 1 ч. Л. ложки олив..

55 мин

YouChef

4.8

Тарталетки с мангольдом и кедровыми орехами

Для теста положить муку, масло кусочками, 1 яйцо, 3 ст. холодной воды и соли в чашу кухонного комбайна. Смешивание. Собрать полученное тесто в шар. Оставьте 30 минут в холодильнике...

35 мин

YouChef

4.5

Итальянский табуле

Выложите булгур в миску. Залейте теплой водой. Оставьте на 15 минут для впитывания. Слейте воду, а затем высушите булгур кухонным полотенцем. Выложите его в миску с нарезанным луком и половиной нарезанной зелени. Посыпат..

2 ч 15 м

YouChef

4.9

Оссо букко с горчицей

Кольца телятины посолить, поперчить и растереть в муке. Нагрейте масло в сковороде. Обжарьте мясо по 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите в форму для запекания...

3 ч 0 м

YouChef

4.4

Горячий окорок с медом

Натереть ветчину орехами с флердезелем и молотым перцем. Зарезервируйте 1 час...

50 мин

YouChef

4.6

Филе миньон со сливками

Филе миньон посолить и поперчить. Нагрейте сливочное масло и 1 ч. ложки масла в сотейник. Обжарьте филе миньон в течение 5 минут на среднем огне. Влейте вермут и 3 ст. столовая ложка воды. Покрытие. Оставить вариться на ..

55 мин

YouChef

4.3

Итальянская грудь

Обжарьте перец под жаровней, переворачивая, пока вся кожица не почернеет и не покрывается волдырями (около 15 минут). Дайте им остыть в полиэтиленовом пакете, затем очистите их и засейте. Для украшения вырезать несколько..