Простые и дешевые рецепты закусок (страница 80)
1 ч 30 м
Суп в стиле песто
Положите белую фасоль и фасоль в 2 салатницы, залейте их холодной водой и дайте им увлажниться в течение 12 часов. Слейте воду и промойте их...
30 мин
Панна котта из фуа-гра с экзотическими ароматами
Поместите желатин в таз с холодной водой. Очистите манго и нарежьте его небольшими кубиками. Разделите половину на 12 верринов...
60 мин
Традиционные укусы королевы
Замочите хлеб в уксусной воде на 2 часа. Положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения, 2 мин. Промойте их в холодной воде и удалите жир и мусор тонким ножом...
45 мин
Салат из риса с шафраном, креветок и перца
Варить рис с шафраном в кипящей подсоленной воде, чтобы он оставался твердым. Процедить и смешать с 2 ст. масла. Разложите по тарелке. Дать остыть, несколько раз помешивая...
25 мин
Песто солнечный пирог
Выложите слоеное тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. В центр теста поставить стакан. Намазать остальную поверхность соусом песто...
50 мин
Пирог со шпинатом и кедровыми орехами
Сливочное масло и мука в прямоугольной форме. Положите на него песочное тесто и наколите вилкой. Накройте листом бумаги для выпечки, украсьте сушеной фасолью или чечевицей и запекайте при 200 ° C 15 минут...
1 ч 25 м
Рыбный бисквит
Очистите креветку. Зарезервируйте мякоть, затем грубо раздавите головы, хвосты и панцири. Очистите и нарежьте лук-шалот. Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Помидоры промыть и раздавить...
3 ч 50 м
Паштет из телятины с зеленью
Погрузите голень и телячьи ножки в большую кастрюлю с водой с телячьим бульоном и половиной эстрагона и осторожно готовьте от 2 до 3 часов, пока мясо не отойдет от кости...
